Сыр Жура Монтань рождается в сердце гор Жура, на высоте 1000 метров над уровнем моря, в регионе Сэньлежье, в этом особом крае с его трясинами, прудами и лугами, окруженными обширными лесами.
Коровы, свободно пасущиеся на альпийских лугах, питаются исключительно высокогорными травами летом и сеном из них зимой, что делает их молоко удивительно вкусным.
Создаваемый из этого ароматного молока непромышленным способом, сыр приобретает чудесный вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.