Бригадье (Brigadier) с золой

285,00 за 100г

Производится в небольшой деревушке на границе с Францией. Сыр отличается довольно выраженным ароматом и вкусом с легкими сливочными и фруктовыми тонами. Выдерживается в течение минимум 10 месяцев, но его мякоть остается нежной и таящей во рту благодаря секретной технологии производства.

Во время выдержки сырные диски 3–4 раза в неделю обмываются специальным рассолом.

Быстрые факты

Без GMOБез GMO
Коровье молокоКоровье молоко
ШвейцарияШвейцария

Производитель (Vendor)

кг
Артикул: F-010Категории: ,

Бригадье – уникальный фермерский сыр, изготавливающийся в Швейцарии. Многим знатокам он своим внешним видом напоминает французский Morbier. И совсем не случайно, ведь Бригадье, с тонким слоем золы посередине, его точная копия.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бригадье (Brigadier) с золой”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поделиться: